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9月の『Farm to table』農園採れたて野菜 ~秋ナスと”香”辛子
私たちの農園で採れた野菜を、新鮮なまま美味しくみなさまにお届けしたい。農園リゾートだからこそできる、それが『Farm to table』の思いです。年間60品目100種類を誇るTHE FARMの野菜から、秋の始まり9月にお届けする旬の野菜と料理をフォーカスします。 秋ナスは嫁に食わすな、と言われるほどの旬野菜 秋ナスは皮がやわらかく、みずみずしい果肉に甘味と旨味が多く含まれます。アミノ酸や糖が多く、旨みや甘みが夏ナスより増しているのも特徴です。古来いわれている「秋茄子は嫁に食わすな」は、嫁いびり、逆に体を冷やさないようにという心遣いだという諸説があります。案外、秋ナスは独り占めしたいほど美味しい、という心情からかもしれませんね。 THE FARMカフェ【秋ナスの、芳醇ボロネーゼパスタ】 秋の訪れを感じさせる、風味豊かなパスタが登場です。当農園で収穫したばかりの新鮮な秋なすをふんだんに使用し、じっくりと煮込んだ芳醇なボロネーゼソースは、深みのある味わいが特徴です。食感と風味のアクセントに、香取市が誇る芳源(よしもと)のマッシュルームを使っています。※9月13日発売予定 THE FARM カフェ 唐辛子と似て非なる、川崎生まれの燃焼系「香辛子」 なんといってもそのカラフルさが特徴。"香"辛子というネーミング通りちょっとパプリカのようなフルーティーな香りがします。辛味が少なく生でも食べられるほど。唐辛子に含まれ体脂肪の燃焼効果があるカプサイシンの代わりに、燃焼効果はそのまま、辛さが千分の一の「カプシエイト」を含む次世代型スーパーベジタブル。なかなか市場ではお目にかからないので、THE FARMでは秋野菜の一つとしてみなさまにご提供いたします。 ザファーム食堂【サウナ後の至福、 農園”生香辛子”の背徳油混ぜそば】 サウナで心もカラダも解放されたあとには、この至福が待っています。農園でていねいに栽培されたカラフルな生香辛子が、燃焼系でスパイシーな刺激と共に、あなたを「甘美な罪」へと誘います。ひと口ごとに感じる背徳感、それがまた心地よい。このひとときのために頑張った自分を、存分に甘やかしてください。 ザファーム食堂 コラム『Farm to table』とは2024.9.12 TOPICS -
9月22日(日)満員御礼 、改めて「10月6日(日)」THE FARM MEMBERSHIP(貸農園会員) 秋の無料見学会を開催します
食卓に幸せが並ぶ収穫の秋。毎年大好評の「THE FARM MEMBERSHIP(貸農園会員)秋の無料見学会」を今年も開催します。見学会では秋野菜3種類の収穫体験に加え、生落花生の塩ゆでの試食会も行います。貸農園に興味はあるけれど実際の雰囲気を見てみたい、話だけ聞いてみたいという方もお気軽にご参加ください。 開催日9月22日(日)満員10月6日(日)開催時間13:00~15:00集合場所日帰りBBQ受付横の広場※5分前集合のご協力をお願いいたします見学会内容・秋野菜3種類の収穫体験・旬野菜の試食会(生落花生の塩ゆで)・おふろcaféかりんの湯 当日無料券(2時間コース、5名様まで)当日の入会特典契約期間の1ヵ月延長※通常12ヶ月 THE FARM MEMBERSHIP(貸農園)秋の無料見学会 ご予約 THE FARM MEMBERSHIP(貸農園会員)とは THE FARMでは年間約100種類の野菜を育てており、いつ来ていただいても旬の野菜をたっぷり収穫することができます。野菜の栽培は農園スタッフが毎日行っているため、 未経験の方でも気軽に始められます。宿泊施設の予約を優先的に一般予約より早くとれる「先行予約」 宿泊料金の割引、天然温泉に入浴できるなど、 「会員様特典」も充実しています。 日本初のJGAP認証貸農園で安心安全の野菜を収穫 THE FARMは、日本の貸農園で初のJGAP認証農場です。JGAP認証農場の農作物は、オリンピックの選手村にも提供されました。THE FARM農園ではすべての野菜でJGAP認証を取得しているため、いつでも安全で美味しい野菜を収穫し味わうことができます。 THE FARM MEMBERSHIP(貸農園)について2024.9.11 TOPICS -
9月より平日限定「THE FARMカフェ朝食ビュッフェ+おふろcaféかりんの湯120分セット」を販売
忙しい毎日を送るあなたへ。平日限定お得なセット券で充実の“朝活”をしませんか。 平日限定で、THE FARMカフェの美味しい朝食ビュッフェと、おふろcafé かりんの湯で天然温泉やサウナを120分楽しめるお得なセット券をご用意しました。新鮮な農園野菜と地元食材を使ったバラエティ豊かな朝食ビュッフェで一日をスタートし、その後は温泉にゆっくり浸かり、広々としたラウンジで心ゆくまでリラックス。平日の休みを上手に使いたい方や、週末に向けて心身をリフレッシュしたい方におすすめの新プランです。なお、通常の120分コースでは付かないタオル・館内着もこのプランでは特別にセットいたしましたので、ほぼ手ぶらにて、より気軽にお楽しみいただけます。 THE FARMカフェ朝食ビュッフェ+おふろcaféかりんの湯120分セット 販売価格特別価格2,530円(税込) ※通常価格3,440円(税込)購入THE FARMカフェにてお申し付けくださいTHE FARMカフェ平日8:00~9:00(最終入店8:30、9:00に退館のご案内となります)おふろcaféかりんの湯平日9:00から入館可能備考当日販売のみ ※予約は不要です有効期限は当日のみとなります他のクーポン券との併用はできません THE FARMカフェ おふろcaféかりんの湯2024.9.6 TOPICS -
秋の夜長、農園リゾートで「月がきれいですね お月見night2024」を9月、10月の4日間開催いたします
9月18日”中秋の名月”は「芋名月」、また1か月遅れの10月15日”十三夜”は「栗名月」とも呼ばれ、名月の観賞とともに、豊作を祈る大切な農業行事と言われています。農園リゾートTHE FARMでは、それぞれの名月にちなんで、4日間にわたる名月観賞のイベント「月がきれいですね お月見night2024」を開催します。当日は月見団子を焼いたり、本格的天体望遠鏡や双眼鏡を使って迫力のあるお月様を専任ガイドたちがご案内。秋の収穫を祝い、感謝の気持ちを込めて、月の光が織りなすロマンティックな一夜をTHE FARMでお過ごしください。 ※画像はイメージです。イベント中は日々月齢が変わり表情が変化します。 月がきれいですね お月見night2024 開催日9月14日(土)15日(日)16日(月)17日(火) ※中秋の名月は17日10月12日(土)13日(日)14日(月)15日(火) ※十三夜は15日開催時間19:00 ~ 20:30場所THE FARM カフェ横 芝生広場対象当日THE FARM宿泊のお客様(参加費無料)イベント内容・焚き火で焼きマシュマロ、焼き団子 ・天体望遠鏡、双眼鏡による星空観賞・お月見nightフォトフレームスポットのでの写真撮影 ※上記イベントは、天候等により急遽中止となる場合もございますので事前ご了承ください THE FARM に泊まる2024.9.4 TOPICS -
9月、おふろcaféかりんの湯は熱波の嵐。豪華アウフグースイベントが目白押し
9月の「おふろcaféかりんの湯」は、アウフグースイベントが目白押し。人気アウフギーサーによる生誕祭や、カリスマ熱波師「箸休めサトシさん」を招待した「こねっぱ®」イベントなどなど、あなたを熱波の嵐に包み込みます。そのほか、敬老の日のイベントや、恒例の天体観測など、秋ならではの様々なイベントを準備しています。最高の熱波と、心地よいリラックスタイムを「おふろcaféかりんの湯」でどうぞ。 9/10(火)れいあ生誕祭(アウフグースイベント)9/13(金)いのちっち生誕祭(アウフグースイベント)9/14(土)プロ熱波師「箸休めサトシ」さん招待アウフグースイベントを3回開催サトシさんが先生になる「こねっぱ®」イベントも同時開催9/16(月)敬老イベント(入浴木、60歳以上回数券割引販売)9/23(月)天体観測イベント(小学生対象のワークショップを予定) *それぞれのイベント詳細は「おふろcaféかりんの湯」HP並びにSNSにて順次お知らせします。 おふろcaféかりんの湯 公式HP おふろcaféかりんの湯 X2024.9.4 TOPICS -
「THE FARM SLOW MOUNTAIN NARITA」(ザファーム スロウマウンテン成田)が2025年3月1日にオープンします
コンセプトは”自然”をもっとアクティブに。”泊まる”をもっと上質に。 「THE FARM SLOW MOUNTAIN NARITA」(ザファーム スロウマウンテン成田)は、約5万㎡の広大な 敷地の中で、アウトドアの開放的な楽しさとホテルの快適性を融合させた新しい形の宿泊体験ができ る新感覚のアウトドアホテル。足を踏み入れた瞬間、いつもとは全く違う時間が流れる。 “自然”だけでは体験する事のできない「遊び」と「品質」。 家族や友人、大切な人とともに過ごす特別な時間。スロウマウンテン成田は自然の中でありながら ここでしか出来ない“アクティビティ”と上質な“宿泊体験”をお約束します。アウトドアホテルという新しい「非日常」を体感してください。ホームページで先行予約を受け付けておりますので、ぜひご覧ください。 THE FARM SLOW MOUNTAIN NARITA公式HP2024.9.4 TOPICS -
2024年12月20日 “ナイトいちご狩り”が楽しめる「THE FARM 星空いちご園」を開園します
2024年12月、THE FARMにいちご園がOPENします。その名も「THE FARM星空いちご園」THE FARMの夜空を見上げると、そこには無数の星が輝いています。その美しい光景に心を奪われ、私たちは星空をテーマにしたいちご園を創りました。夜空をイメージしたイルミネーションのなかでいちごが食べ放題。夜を楽しむことができるTHEFARMならではの、非日常体験です。星空いちご園は栽培法にこだわった美味しいいちごの提供も忘れません。最先端の環境制御システムによって、いちごの生育に最適な温度と湿度を 24 時間管理。これにより、シーズンを通して安定した品質のいちごを お楽しみいただけます。 今シーズンは 3 種類の品種を準備。甘みが強く酸味もある、王道のいちご「紅ほっぺ」を主力とし、ネーミングにすでに「ほし」がつく、甘味、酸味、風味、美味を備えた「よつぼし」、爽やかな香りを持ち、果肉がク リーム色の「香り野」を提供します。「星降る夜に、甘く実る幸せを。」 星空いちご園では、ただいちごを食べるだけではなく、五感で楽しむ贅沢な時間をご提供します。煌めくイルミネーションを眺めながら、新鮮ないちごの甘酸っぱい香りに包まれ、冬の農園リゾートだからできる、ナイトタイムスイートをご堪能ください。 12月20日~26日までの「星降る夜に、甘く実る幸せを。ナイトいちご狩りプラン」他予約開始しました。 料金、プラン等「THE FARM いちご園」の詳細は特設ページにて順次公開いたします 「THE FARM 星空いちご園」特設ページ2024.9.2 TOPICS -
8月31日(土) 塚原ゆうきさんによる「体験型」マジックショーを一夜限りで開催します
8月31日(土)、プロマジシャン塚原ゆうきさんによるマジックショーをこの日一夜限りで開催いたします。目の前で繰り広げられる不思議な「体験型マジック」に惹き込まれてください。会場内ではアウトドアの定番、スモアの食べ放題もご用意しております。この日は奇しくも「野菜の日(8/31)」。農園リゾートの夏を、毎年人気の特別イベントで締めくくります。 こちらのイベントは終了いたしました <マジックショーの詳細> *当日宿泊のお客様は参加無料開催日8月31日(土)開催場所グランピング ファイヤープレイス※雨天の場合はコテージラウンジ内多目的室開催時間19:00~19:30○スモアの提供:19:00~20:30 ○塚原ゆうきさんによるマジックショー 19:00~19:30※雨天の場合は19時開始(スモアの提供はございません) グランピングのご予約 コテージのご予約 HABITAのご予約 農園のなかのキャンプ場のご予約2024.8.25 TOPICS -
8月26日一夜限りの演奏会。音楽で彩る夏の終わり「Trumpet Night in THE FARM」
すぎゆく夏の終わり、農園リゾートTHE FARMに『人を笑顔にするトランペッター』田尻大喜さんを特別にお迎えし、「Trumpet Night in THE FARM」を8月26日に開催します。10万㎡に広がる自然と夜空に包まれながら、心に響くトランペットの音色が夏の一夜を優しく彩ります。また、ステキな曲の演奏とともにお客様にご参加いただく楽しい企画も同時に予定しています。THE FARMご宿泊、ご利用のお客様はもちろん、近隣の香取市の皆様もご参加いただけます。夏の終わりにぴったりなこの特別な夜、心に残る音楽と共に、ゆったりとした時間をお楽しみください。 こちらのイベントは終了いたしました 日時8月26日(月) 20:00~20:45ころ場所THE FARMカフェ横芝生エリア 特設ステージ参加条件どなたでも参加できます参加費無料当日限り「THE FARMテラス」を営業いたします。ライブのお供にドリンク、ソフトクリーム、かき氷をどうぞ。(営業時間 19:00~21:00) 田尻大喜オフィシャルサイト THE FARMカフェにて、1組様限定「Farmer's Harvest Dinner」をご提供いたします 「Trumpet Night in THE FARM」開催に合わせ、限定1組の「Farmer's Harvest Dinner」をTHE FARMカフェにてご提供をいたします。贅沢な空間で農園野菜と地元の名産をたっぷりご堪能いただき、そのまま演奏会をお楽しみください。 Farmer's Harvest Dinnerを詳しく ご予約はこちらから承ります(8/26限定)2024.8.24 TOPICS -
8月31日(土)「野菜の日」“ヤサイちゃん”がTHE FARMを1日ジャック
野菜の日であるこの日、野菜に親しむ機会を広げるべく、1日を通してヤサイちゃんがTHE FARM園内の各場面にランダムに出没します。また各施設のイベントにも随時登場し、この日に限り次々とジャックしていきます。ヤサイちゃんに出会ったら気軽に声をかけていただき、さらに野菜の魅力に触れてください。 こちらのイベントは終了いたしました 野菜の日とは 野菜の日は、「8(ヤ)3(サ)1(イ)」の語呂合わせから、1983年に全国青果物商業協同組合連合会など9団体が「もっと野菜のことを知ってほしい」「野菜をたくさん食べてほしい」という想いで制定した記念日です。農園リゾートであるTHE FARMにおいても野菜の日にちなんだイベント等を毎年開催しています。 野菜の日、ヤサイちゃんはTHE FARMのどこにいる? ・ヤサイちゃんが野菜を背負いながら園内を巡回。出会った方にはヤサイちゃんシールを配布。 ・収穫体験にヤサイちゃんが登場。いつにもまして多種類の野菜を紹介、収穫を楽しくガイド。 ・THE FARMカフェ、BBQ場などにもランダムで出没し、野菜の美味しさをアピール。 ・グランピングバーベキュー講座で、焼き野菜の美味しい食べ方を伝授。 ・「おふろcaféかりんの湯」のアウフグースイベントにも出没し、サウナーに野菜をアピール。 ※上記は一例で、可能な限りさまざまな場面に出没する予定です。 ※天候により内容が縮小、もしくは変更になる場合があります こちらのイベントは終了いたしました ヤサイちゃん公式サイト 当日のTHE FARM宿泊はこちらからどうぞ2024.8.23 TOPICS